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看完這些你就知道青霉菌的危害有哪些了

更新時間:2020-12-16      點擊次數(shù):1384
  相信很多人都不知道青霉菌,但是青霉素,你該知道吧。早期的青霉素就是從青霉菌中提取出來的,那么關(guān)于青霉菌的一些危害,你了解嗎?下面就讓我們一起來了解一下吧。
 
  青霉菌的危害
 
  1、真菌的一種(真核細胞)。屬于子囊菌亞門,不整囊菌綱,散囊菌目,散囊菌科,青霉屬。間有性生殖階段。菌絲為多細胞分枝。
 
  無性繁殖時,菌絲發(fā)生直立的多細胞分生孢子梗。梗的頂端不膨大,但具有可繼續(xù)再分的指狀分枝,每枝頂端有2-3個瓶狀細胞,其上各生一串灰綠色分生孢子。分生孢子脫落后,在適宜的條件下萌發(fā)產(chǎn)生新個體。有性生殖極少見。
 
  2、常見于腐爛的水果、蔬菜、肉食及衣履上,多呈灰綠色。亦能引起柑橘的青霉病。有些種類如點青霉(P.notatum)和黃青霉(P.chrysogenum)等可提取青霉素,藥用青霉素又稱盤尼西林。灰黃青霉(P.griseofulvum)等可提取灰黃霉素。
 
  3、青霉與人類生活息息相關(guān)。少數(shù)種類能引起人和動物的疾病;許多種青霉能造成柑桔,蘋果,梨等水果的腐爛;對工業(yè)產(chǎn)品,食品,衣物也造成危害;在生物實驗室中,它也是一種常見的污染菌。加強通風,降低溫度,減少空氣相對濕度,可以大大減輕青霉的危害。
 
  4、但在另一方面,青霉對人類非常重要,在工業(yè)上,它可用于生產(chǎn)檸檬酸,延胡索酸,葡萄糖酸等有機酸和酶制劑;非常名貴的婁克馥干酪,丹麥青干酪都是用青霉釀制而成的;
 
  著名的抗生素——青霉素就是從青霉的某些品系中提取而來,它是早發(fā)現(xiàn),先提純,臨床上應(yīng)用早的抗生素;當前發(fā)現(xiàn)的另一重要抗生素——灰黃霉素,是由灰黃青霉產(chǎn)生的,是抑制諸如腳癬之類的真菌性皮膚病的好抗生素。
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